6 Manfaat Makan Mentimun Setiap Hari Bagi Kesehatan

Ilustrasi mentimun.

Renyah, berair, segar dan sehat, itu adalah beberapa istilah yang dapat digunakan untuk menggambarkan mentimun. Mentimun dapat dimakan sebagai camilan, atau ditambahkan sebagai salad dan acar. Sangat sehat dan menyegarkan, mentimun kaya akan air dan dapat memberikan manfaat luar biasa bagi orang-orang yang ingin menurunkan berat badan.

Faktanya, tahukah Anda bahwa mentimun sebenarnya adalah buah dan bukan sayuran? Mentimun membantu menghilangkan racun dari tubuh dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. Mentimun termasuk dalam kelompok labu, dan hampir sama dengan semangka yang  terdiri dari 95 persen air yang membantu Anda tetap sehat dan terhidar dari dehidrasi.

Nilai Gizi Mentimun
100 gram sayuran-buah renyah memiliki energi 16 kalori, serat makanan 0,5 g, lemak 0,11 g, protein 0,65 g, tiamin 0,027 mg, riboflavin 0,033 mg, niasin 0,098 mg, asam pantotenat 0,259 mg, asam pantotenat 0,259 mg, vitamin B6 0,04 mg, vitamin B6 0,06 mg, 0,079 mg mangan dan seng 0,2 mg

Manfaat Kesehatan Dari Timun 
Mentimun memiliki nutrisi seperti Vitamin K, Vitamin B, tembaga, potasium, Vitamin C dan mangan, mentimun yang dikonsumsi membantu menghindari kekurangan nutrisi dan mengurangi risiko penyakit kronis, karena adanya polifenol dan senyawa unik.

1. Mengurangi stres 
Mentimun kaya akan vitamin, terutama vitamin B kompleks yang meliputi vitamin B1, vitamin B5, dan vitamin B7. Vitamin-vitamin ini bekerja bersama dalam merelaksasi sistem saraf Anda dan membantu meredakan serangan panik dan kecemasan yang disebabkan oleh stres.

2. Dapat menurunkan berat badan 
Mentimun telah menjadi buah yang penting untuk menambah rencana diet penurunan berat badan Anda. Anda harus ingat bahwa hanya makan mentimun tidak akan membantu menurunkan berat badan. Namun, mengkonsumsi mentimun membantu karena tidak mempromosikan kenaikan berat badan dan membatasi Anda untuk ngemil pada makanan cepat saji.

3. Meningkatkan kesehatan otak 
Mentimun mengandung flavonoid anti-inflamasi yang bagus untuk meningkatkan kesehatan otak. Flavonoid membantu meningkatkan konektivitas neuron Anda, sehingga meningkatkan kognisi Anda. Ini tidak hanya akan membantu dalam menjaga memori Anda tetapi juga akan melindungi sel-sel saraf dari kerusakan yang berkaitan dengan usia. 

4. Meningkatkan pencernaan 
Mentimun kaya akan serat larut dan air. Mulailah kebiasaan sehat dengan menambahkan mentimun di salad Anda dengan biji wijen dan cuka sari apel. Ini bagus untuk sistem pencernaan Anda karena membantu mencegah refluks asam. Ketimun juga akan membantu mengurangi kadar pH di lambung dan juga akan membantu mengatasi sembelit.

5. Melindungi kesehatan jantung
Mentimun mengandung kalium dalam kadar tinggi, yang sangat baik dalam mengatur tekanan darah. Kalium bertindak sebagai elektrolit yang membantu mengatur fungsi seluler. Ini juga membantu dalam merawat sistem saraf, kontraksi otot, dan fungsi jantung juga. Juga, kandungan serat dalam mentimun membantu mencegah penumpukan kolesterol di arteri dan mencegah penyumbatan arteri.

6. Menghilangkan racun 
Mentimun kaya akan air, menjadikannya obat alami untuk mengatasi dehidrasi atau kelelahan. Demikian juga, properti nutrisi dari mentimun ini bermanfaat untuk menghilangkan racun yang tidak diinginkan yang ada dalam tubuh Anda.